 |
www.kochcice.fora.pl
KOCHCICE forum dla mieszkańców miejscowości . Aktualności, wydarzenia, imprezy, zdjęcia
|
| Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
| Autor |
Wiadomość |
ADmIn
Administrator
Dołączył: 25 Mar 2008
Posty: 22
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 1 raz
Ostrzeżeń: 0/5
|
 Wysłany: Śro 16:51, 26 Mar 2008 Temat postu: Baba Wielkanocna - fotorelacja |
|
|
W dniu 9 marca 2008 w Kochcicach odbyła się impreza pt. III Regionalna Prezentacja i Degustacja Potraw i Wyrobów Regionalnych. Oto kilka zdjęć z tej imprezy:
A oto reprezentacja Kochcic na tej imprezie:
Post został pochwalony 0 razy
Ostatnio zmieniony przez ADmIn dnia Śro 18:22, 26 Mar 2008, w całości zmieniany 1 raz
|
|
| Powrót do góry |
|
 |
|
|
|
| Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
| Autor |
Wiadomość |
MoD
Dołączył: 26 Mar 2008
Posty: 22
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
| Wysłany: Śro 19:13, 26 Mar 2008 Temat postu: |
|
|
Polecam również artykuł który ukazał sie w Gazecie Wyborczej:
| Cytat: | III Regionalna Prezentacja i Degustacja Potraw i Wyrobów Regionalnych "Baba Wielkanocna" w Kochcicach okazała się ogromną imprezą. Setki osób krążących po wielkiej sali i próbujących dań przygotowanych przez kilkadziesiąt Kół Gospodyń Wiejskich - to robiło wrażenie.
Pięknie udekorowane stoły, na których zebrano to, co zazwyczaj jadamy podczas świąt Wielkiejnocy, sprawiły, że do pawilonu sportowego szkoły w Kochcicach ciągnęły tłumy.
- Mamy 34 stoiska z potrawami i kilkanaście przeznaczonych na wyroby twórców regionalnych - oprowadzała nas Maria Bocoń z Koła Gospodyń Wiejskich z Kochcic, jedna z organizatorek Prezentacji. - Czemu robimy taką imprezę? Chcemy pokazać, że mamy swoją tradycję, że warto dbać o nią i przekazywać ją z pokolenia na pokolenie.
Po powitalnych przemowach i poświęceniu potraw przez ks. Krystiana Marondela, proboszcza miejscowej parafii, zaczęło się to, co najprzyjemniejsze - próbowanie. Ludzie ruszyli masą, aby kosztować wszystko, co przygotowano.
Spory ruch panował przy stoisku Koła Gospodyń Wiejskich z Kochcic, gdzie oprócz tradycyjnych bab wielkanocnych czy pasztetów z królika częstowano regionalnym deserem - szpajzą. - To nasz miejscowy specjał - opowiadała Alicja Dziwis. - Ubijamy białka, mieszamy je z żelatyną, dodajemy galaretkę owocową i dekorujemy owocami. Naprawdę pyszne.
Powodzeniem cieszyły się też krupnioki z Kochcic oraz kolejna potrawa rodem ze Śląska - zymloki wyglądające jak kiełbasa, produkowane z krwi wieprzowej i podrobów z dodatkiem bułki.
- Cieszymy się, że możemy pochwalić się naszymi specjałami - mówiła Maria Henne, przewodnicząca kochcickiego KGW. - U nas tradycja nie ginie, coraz więcej młodych ludzi garnie się do tego, aby przygotowywać dania, których przepisy przekazywane są z pokolenia na pokolenie. Współpracujemy z miejscowymi szkołami, pomagamy wychowankom domu dziecka w Ciasnej.
W miarę zdobywania smakowych doświadczeń degustujący wymieniali się informacjami, czego należy spróbować. - Sernik z Konopisk to miód w gębie - radziła mi pani Ilona Kowal. - A potem niech pan idzie do stołu Koszęcina. Mają tam rewelacyjną białą kiełbasę!
|
źródło: gazeta.pl
Post został pochwalony 0 razy
|
|
| Powrót do góry |
|
|
|
Możesz pisać nowe tematy
Możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
|
fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
|
FAQ
Szukaj
Użytkownicy
Grupy
Galerie
Rejestracja
Zaloguj się, by sprawdzić wiadomości
Zaloguj
[/img]